製氷業

先代より伝承された技術のもと、原料水にこだわり、ゆっくり丁寧に凍らせた「筑邦の活氷」は、様々なシーンでお使い頂ける安心安全の高品質なオリジナルの氷です。1日あたり約30tという筑後地区でも随一の生産能力で、お客様のニーズにあった商品を提供しています。

Step.01注水

水道水を活性炭ろ過槽とマイクロフィルターで通した飲料水を注入します。
Step.02水を冷やす

-10℃の塩化カルシウムのプールに沈め、時間をかけゆっくり冷やしていきます。水中に空気を吹き込み、外側から凍りはじめ中心に不純物を集めます。
Step.03製氷過程

中心に残った不純物を吸い取り、新たにきれいな水を入れて凍らせます。
Step.04製氷

48時間かけて凍らせた氷です。プールからアイス缶をひきあげ、氷を出します。
Step.05脱氷

水をかけながら氷が割れないようにアイス缶から氷を取り出します。
Step.06純氷

極限に不純物を吸い除いた氷の出来上がりです。約140kgの氷の塊を加工してきます。
Step.07氷のカット

48時間かけて出来た純氷を、カットし加工しやすい大きさに切り分けていきます。
Step.08商品

さまざまな用途で使用される大きさに加工した氷を梱包しお客様の元へ届きます。